Situato in una delle più belle valli
piacentine, la Valnure, il ristorante
il Borgo di Manuel è sicuramente
un locale caratteristico e originale
al tempo stesso, e questo grazie
all'esperienza e alla creatività dei
due proprietari.Il locale è dotato
di 150 posti, e quindi molto ricer-
cato per cerimonie e banchetti, ma
anche per pranzi di lavoro e cene intime

In estate è possibile gustare i piatti
all'aperto sotto un bellissimo portica
to.Il menù curato da Manuel, lo chef
è molto vasto e va dalla cucina tipica piacentina ai risotti di funghi e tartufo ai piatti a base di pesce.
Ottime anche le carni e il pesce alla griglia. La lista dei vini comprende più di 500 etichette locali, nazionali
e internazionali.

Il savoir faire, la cortesia e la disponobilita' dei proprietari sono inoltre il miglior biglietto da visita del locale.